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红富士大苹果挂牌“苹果期货”,吃的同时需要了解这些··

来源:http://www.baike178.com/news/367.html发布时间:2017-12-25

郑州商品交易所将于12月22日挂牌交易苹果期货,作为“最好吃”的期货品种,引发了投资者广泛关注。平安夜将至,全球首个鲜果类期货品种即将上市,对于苹果期货你了解多少?下面小编就为大家整理一部分苹果期货相关知识.



一、苹果期货相关的基础知识


1、将要上市的苹果是鲜苹果,期货合约交易品种是红富士


2、种植历史久,营养价值高,品种种类多


3、中国红富士苹果产量占全世界的一半以上


4、我国目前苹果栽植面积由快速扩张向平稳发展


5、区域布局由分散发展向优势产区集中发展


6、出口贸易竞争加剧,近年形势有所回暖



7、苹果是除香蕉、葡萄、柑桔之外的世界四种最主要水果之一,近十年来,从各种水果的总产量看,苹果产量远超柑桔、梨、葡萄、香蕉,成为我国五大水果之首,2015年在五大水果总产量中占比35%。


8、从质量标准来看,符合国标一级以上的红富士占红富士总量的50%以上,符合国标二级以上红富士占红富士总量的70%以上。由于期货交易标的为红富士一级果,粗略估算可用于交割的产量为1500万吨。


二、产业链相关情况


我国苹果产业链较短,根据消费形式分成了以贸易商为主和以加工企业为主的两条支链(如图1所示),其中鲜果消费为我国苹果消费的主要形式,主要通过各级贸易商对收购的苹果进行分拣、筛选、包装等初级加工后直接提供给消费者实现。加工消费主要通过加工企业将收购的苹果制成果脯、苹果脆片、苹果醋、苹果酒等深加工产品提供给消费者实现。



目前我国苹果产业碎片化较为特征较为明显,产业集中度低。根据中国苹果产业协会提供的数据显示,2015年我国种植面积5亩以下的果农占比达到80%,行业内排名前十的贸易企业市场占有率不足2%。


三、交割月份设计满足企业需求


据了解,苹果期货合约设计的交割月份是1、3、5、7、10、11、12月。“这样设置苹果期货合约交割月份,主要从满足企业需求、储存特点以及适应投资者习惯等方面考虑的”。


从企业需求来说,红富士是晚熟品种,一般在每年的10-11月成熟上市,供应量最大;12月是贸易商在元旦、春节前的备货期,采购量最大。受此影响,10月、11月、12月是红富士价格波动较大的月份,也是企业套保需求较高的月份。



从储存情况来看,我国红富士通常在10-11月成熟上市,新果上市前的红富士供应主要依靠冷库中的存货。目前有机械冷库和气调冷库两种储存方式,其中机械冷库可储存至下一年5月,气调库可储存至下一年9月。考虑到我国大部分气调库通常会在8、9月进行清库检修,届时红富士会处于旧果清仓、新果未摘的时节,除去正常供应市场部分,可供期货交割数量极少,因此交割月份中没有9月。


从投资者习惯看,目前我国已有的农产品期货大多为单月合约。为便于投资者参与,苹果期货合约沿用农产品期货单月合约的习惯,仅将9月合约替换为10月合约,同时增加12月合约。


四、交割细则:一级红富士、仓库+车/船板


交易细则


交割品级细节:


符合《中华人民共和国国家标准鲜苹果》(GB/T10651-2008)一等及以上等级质量指标的红富士苹果,其中质量容许度不超过5%,磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不作要求。果径为≥80mm。


替代品除了果径不同(75mm≤果径<80mm),其余指标均与基准交割品相同,贴水2000元/吨。


交割品级细节

交割品级细节

郑州商品交易所鲜苹果交易合约


包装要求


苹果期货采用散果交割,但在入库时必须采用塑料筐或木(铁)筐等装果容器进行装运,车(船)板交割除上述装果方式外也允许用纸箱装运。


具体交割地点


苹果交割地位于主产区,包括陕西、山东、河南、山西、河北、甘肃六省。其中,陕西为基准交割地,山东、甘肃、河南升贴水为零,山西、河北贴水50元/吨。


具体交割地点


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